Siós Blanc Pla del Lladoner: El vi blanc Siós Pla del Lladoner com un vi gastronòmic. S’elabora a foc lent, des de la selecció dels millors raïms i l’acurada verema manual fins a la posterior criança sobre lies i el contacte amb el roure francès de torrat fi. El resultat és un vi complex i elegant, ric en matisos i en constant evolució.
Siós Blanc Pla del Lladoner
13,95€
Esgotat
Esgotat
Descripció
En un paratge de la Ribera del riu Sió anomenat Flix, antigues quadres i reseva dels Comtes d’Urgell (798-1413), hem creat un projecte vitivinícola destinat a aconseguir vins d’alta qualitat, amb tots els matisos i sabors que aquesta ribera, per les seves terres i el seu microclima, ens pot oferir.
Una finca natural de sorprenent bellesa, un recés de pau i tranquil·litat, que combina altres cultius com oliveres i cereals amb la seva pròpia ramaderia ovina i bovina i un vedat de caça. Tot es complementa dins del nostre projecte integral en un perfecte equilibri ecològic.
A les nostres vinyes al llarg de l’any, es treballa, s’experimenta i s’estudia el comportament de les vinyes per obtenir la màxima qualitat dels seus raïms, com diu Joan Porcioles “un gran vi comença per fer-se a la vinya i hem de cuidar-la com es mereix “. En la finca es cultiven una àmplia gamma de varietats: Ull de llebre, Garnatxa negra, Syrah, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon i Viogner; també s’experimenta amb noves varietats i clons, que donaran vida als futurs vins.
Les vinyes es troben plantats en sòls molt heterogenis, poc profunds i pobres en matèria orgànica, amb textura franc llimosa, a una altitud de 310 m i amb clima mediterrani de tendència continental.
Descobreix vins de petits cellers de Catalunya
Fes-te soci i rep a casa teva la nostra caixa amb 3 vins diferents cada mes
Informació addicional
| Pes | 1,4 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7,5 × 7,5 × 31 cm |
