Petit Saó Negre

11,25

Esgotat

Petit Saó Negre: Aromes de fruites vermelles i negres on destaquen les móres, les maduixes i les cireres, amb un record de figa, subtils notes de violeta i un final mentolat. A la boca és rodó, especiat, equilibrat i amb volum, presentant un taní suau i sedós i amb un final fresc, llarg i elegant.

  • Celler – Mas Blanch i Jové.
  • DO – Costers del Segre.
  • Varietat – Ull de Llebre, Garnatxa negra, Cabernet Sauvignon.
  • Clima – Baixa pluviometria, alta insolació i important salt tèrmic entre el dia i la nit.
  • Vinyes – Situades a la DO Costers del Segre, subzona Les Garrigues, a la frontera ponent de Priorat, en una zona de muntanya, a més de 700 metres sobre el nivell del mar.
  • Sòl – Argilós Calcari.
  • Criança – 8 mesos en bótes de roure francès (40%) i americà (60%) de torrat mitjà i lleuger.

Esgotat

Descripció

A Mas Blanch i Jové embotellem el territori. El vi que fem parla del paisatge que l’ha vist néixer. Practiquem la viticultura ecològica i de muntanya i elaborem vi del raïm procedent de les nostres 17 Ha. de vinya, tot veremat a mà en el moment òptim de maduració.

Les finques estan situades a la DO Costers del Segre, subzona Les Garrigues, a la frontera ponent de Priorat, en una zona de muntanya, a més de 700 metres sobre el nivell del mar. La peculiaritat del sòl de les finques, la baixa pluviometria, l’alta insolació i l’important salt tèrmic entre el dia i la nit permeten que, després d’un treball constant i minuciós a les vinyes, s’obtingui un producte personal i d’excepcional qualitat. Només 55.000 ampolles d’uns vins ecològics únics.

Descobreix vins de petits cellers de Catalunya

Fes-te soci i rep a casa teva la nostra caixa amb 3 vins diferents cada mes

Informació addicional

Pes 1,4 kg
Dimensions 7,5 × 7,5 × 31 cm
Go to Top