Cava Brut Real Gran Reserva Mastinell

14,90

CAVA BRUT REAL GRAN RESERVA 2011: El més internacional dels caves de Mastinell, representa en sí mateix la confirmació de la senzillesa. Color groc pàl·lid, brillant i bombolla fina. En nas, aromes molt florals i de fruita blanca. Tocs anisats d’herbes mediterrànies. Pas de boca equilibrat, elegant i harmoniós. Final de boca llarg i refrescant, amb tocs suaus de cítrics i de fonoll. Més d’una dècada de perfeccionament el van dur a ser escollit pel casament de S.A.R. la Infanta Cristina i recentment a ser el cava oficial del C.O.E. en les Olimpíades de Beijing 2008, demostrant que la qualitat es reconeix. Pura delícia. Fresc i net al paladar. Franc i perfumat. Brut Real, el cava per a degustar a qualsevol hora. Elaborat amb les varietats autòctones del Penedès -Macabeu, Xarel·lo i Parellada- sintetitza a la perfecció les virtuts del cava i la tradició artesana.

  • Celler – Mastinell.
  • DO – Penedès.
  • Varietat – Xarel·lo, Parellada, Macabeu.
  • Clima – Mediterrani, suau i càlid.
  • Vinyes – Pròpies situades a Vilafranca del Penedès.
  • Sòl – Franco argilós.
  • Criança – 100 mesos de criança (8-9 anys).

Descripció

Mastinell és un petit celler d’esperit mediterrani, molt actual però alhora, respectuòs amb la tradició de la terra. S’emplaça en un paratge privilegiat, en una zona de terres fèrtils, a l’abric de la muntanya de Sant Pau, que les protegeix dels vents del nord i que li proporciona un microclima temperat.

La seva història es basa en el compromís de la família Valderrama que amb la seva dedicació i tenint per bandera la innovació, la creativitat i la tradició, ha aconseguit amb la seva tenacitat un objectiu inabastable per moltes marques: formar part del selecte grup de les primeres deu caves més prestigioses del Penedès.

En ple cor de la Denominació d’Origen Penedès, en aquesta terra sense altres límits que la brisa marina, el sol mediterrani i les seves muntanyes, el cultiu de la vinya té un significatiu protagonisme. Avui, respectuosos amb el passat i amb la mirada posada en el futur, a Mastinell seguim fent del fruit de la terra la nostra raó de ser, amb qualitat i amb passió.

No podem elaborar els nostres vins i caves amb un altre objectiu que no sigui la qualitat, confirmada per nombrosos premis, aconseguits gràcies a la qualitat del nostre raïm i a la cura procés d’elaboració. El resultat dels nostres vins i caves és una cosa excepcional i mereix degustar-se en moments especials … Carpe Diem …

Descobreix vins de petits cellers de Catalunya

Fes-te soci i rep a casa teva la nostra caixa amb 3 vins diferents cada mes

Informació addicional

Pes 1,4 kg
Dimensions 7,5 × 7,5 × 31 cm
Go to Top