Vermut Egarenca

Vermut Egarenca Rojo: El vermut de Terrassa. se elabora manteniendo el método tradicional y con más de 12 botánicos en la sede maceración que dura dos meses. Es un vermut brillante de un color tostado oscuro que nos denota el largo tiempo de maceración con las plantas. Aroma herbáceo, destaca la artemisa y de genciana, también encontramos nuez moscada y toque de canela; unas sutiles notas cítricas procedentes de las pieles de naranja amarga que se posaron en la fase final de maceración. En la fase gustativa el que encontramos es la conjunción del dulce y amargo, típico de los vermuts, untuoso en boca, que nos despierta todas las papilas gustativas; con un buen paso de boca y un largo postgusto. Un Vermut con toques amargos y dulce, compensados con el punto de aromático que redondea el vermut.

• Bodega – Díaz.
• DO – Vermut de Terrassa.