Siós Tinto Cau del Gat: Este vino tinto es pura fuerza y explosión de sensaciones. El viñedo llamado «Cau del gat» debe su nombre a una de las leyendas relacionadas con nuestra Finca, la que cuenta que había un gato que siempre se cobijaba en este viñedo cuando quería dar a luz a sus crías.
Siós Tinto Cau del Gat
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Descripción
En un paraje de la Ribera del río Sió llamado Flix, antiguas cuadras y reseva de los Condes de Urgell (798-1413), hemos creado un proyecto vitivinícola destinado a conseguir vinos de alta calidad, con todos los matices y sabores que esta ribera, por sus tierras y su microclima, nos puede ofrecer.
Una finca natural de sorprendente belleza, un remanso de paz y tranquilidad, que combina otros cultivos como olivos y cereales con su propia ganadería ovina y bovina y un coto de caza. Todo se complementa dentro de nuestro proyecto integral en un perfecto equilibrio ecológico.
En nuestras viñedos a lo largo del año, se trabaja, se experimenta y se estudia el comportamiento de las viñas para obtener la máxima calidad de sus uvas, como dice Joan Porcioles «un gran vino comienza para hacerse a la viña y debemos cuidarla como se merece «. En la finca se cultivan una amplia gama de variedades: Tempranillo, Garnacha tinta, Syrah, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Viogner; también se experimenta con nuevas variedades y clones, que darán vida a los futuros vinos.
Los viñedos se encuentran plantados en suelos muy heterogéneos, poco profundos y pobres en materia orgánica, con textura franco limosa, a una altitud de 310 m y con clima mediterráneo de tendencia continental.
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Información adicional
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7,5 × 7,5 × 31 cm |
