Parvus Syrah: Vista – Color cereza con reflejos violáceos. Nariz – Buena intensidad aromática donde resaltan los aromas de violeta, fruta negra madura (mora, ciruela) con balsámicos y especiados característicos de la misma variedad Syrah y del envejecimiento en barrica. Boca – Recordemos los aromas de fruta madura con un punto salobre y atrevido. Vino muy gastronómico con un final fresco y moderno.
Parvus Syrah
18,20€
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Descripción
Alta Alella, la bodega familiar de agricultura ecológica más cercano a Barcelona.
“No nos cansaremos de evolucionar y profundizar en la agricultura ecológica para conseguir uvas y vinos más puros”.
Envuelto por el Parque Natural de la Sierra de Marina, junto al Mediterráneo y a contados kilómetros de Barcelona, encontramos la bodega ALTA ALELLA MIRGIN, el sueño de los Pujol-Busquets Guillén. Una familia ligada a la viticultura. José María y Cristina han dedicado toda la vida a la cultura del vino y el cava. Sus hijas, María y Georgina, han crecido rodeadas de viñedos, uvas, vendimias y botellas. Lo llevan dentro. Conocimiento, pasión, perseverancia y dedicación. Un estilo de vida.
Una manera de entender el vino y el cava con responsabilidad, pero sin dejar de lado la diversión, la innovación y la apuesta por las nuevas tendencias. Comprometidos con el entorno para ofrecer un producto vanguardista. Respeto a la tierra para brindar una nueva experiencia.
La bodega ALTA ALELLA MIRGIN conoce en profundidad su terreno. Entiende cada rincón de sus campos. Valora cada raíz de sus cepas. Sólo desde esta admiración, la familia Pujol-Busquets Guillén puede mantener su promesa y su consideración con el territorio.
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Información adicional
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7,5 × 7,5 × 31 cm |
