Mas Rodó Riesling: El frío invierno de la zona de Mediona, con nevadas frecuentes, noches frías que permiten largos periodos de maduración, unido al tipo de suelo rocoso en el que está plantada esta variedad, ofrecen unas condiciones ideales para cultivar cepas de Riesling, una uva que en MAS RODÓ desarrolla características propias. Nuestro riesling es seco, absolutamente, permitiéndole así mantener un mejor equilibrio con la acidez que siempre debe brillar en un riesling, con ligeros toques tropicales aportados por la calidez de nuestros días y fermentado en barrica de roble francés, para aportar también unos matices diferentes y más acordes a nuestra manera de abordar la variedad. Un ejemplo de equilibrio, delicadeza y elegancia.
Mas Rodó Riesling
18,10€
Descripción
BODEGA MAS RODÓ
Mas Rodó es una bodega familiar, un proyecto que arranca en 2005, empieza a producir en 2008 y finalmente se lanza al mercado en 2010. Un proyecto familiar con una idea a largo plazo, y con la finalidad de producir vinos de calidad y diferentes dentro de la DO Penedés. El terroir y la meticulosidad en el cuidado de la viña y el vino son nuestras señas de identidad que nos permiten dar forma a vinos con nuestro estilo personal.
Mas Rodó es una idea que engloba el respeto por la tierra, la pasión por el vino y la ilusión de una familia.
Penedés de altura
El compromiso con nuestro entorno, la expresión del terroir y un cuidado proceso de elaboración, son los principios sobre los que sustentamos nuestro proyecto. Nuestros vinos deben reflejar el carácter peculiar de Mediona, la zona de montaña interior del Penedés (Barcelona).
Estamos entre montañas, a 500m. de altura, en un entorno ecológico y cualitativamente privilegiado y eso guía nuestra manera de trabajar. Nuestro terroir nos permite trabajar tanto con variedades locales como internacionales, pues entendemos que las plantas no saben de fronteras sino de climas y tierras, y la particularidad en MAS RODÓ es la capacidad adaptativa que han mostrado las diferentes variedades dando resultados óptimos en cuanto a la expresión de su potencialidad.
Un entorno mediterráneo con un comportamiento climático mucho más frío y tierras parcas, lo que define a una Denominación de Orígen es más amplio, lo que nos define a nosotros son esas particularidades. Desde la Montonega, o Parellada rosada, una uva recuperada que se desarrolla solamente en altura. A la Macabeo, tradicional del Penedés, pero que únicamente transmite toda su potencial cuando es tratada con cuidado, respeto y paciencia. La Riesling, una variedad típicamente del centro de Europa, de climas más fríos, y poco trabajada en nuestro país, pues difícilmente se adapta si no se le ofrece algo parecido a su origen. En cuanto a los vinos tintos, cuidamos de nuestros Cabernet Sauvignon y Merlot, dos variedades universales que en MAS RODÓ despuntan, conjuntando una inusual combinación entre acidez y maduración que permiten que nuestra bodega hable de tú a tú a las mejores zonas vinícolas del mundo.
Otras variedades como la Parellada, Tempranillo, Muscat, también despuntan y acentúan esa capacidad de sacar lo mejor de ellas, que nos aporta nuestro terroir, y que esperamos continúe demostrándose con nuestras más recientes plantaciones de Garnacha blanca y negra.
Creamos así vinos de alta calidad con una personalidad marcada, directos, que expresan todo el carácter de la fruta y que nos exigen el máximo rigor en la selección de las uvas. Por eso cuidamos todos los detalles en el cultivo, en la vendimia y en la elaboración del mosto y el vino. Todo debe confluir para que nuestros vinos resulten extraordinarios.
Baja producción, alta calidad
En Mas Rodó nos marcamos como objetivo hacer vinos de alta calidad. Lo hacemos cultivando viñedos propios con técnicas de agricultura ecológica. Marcados por nuestro terroir diferencial, situado a más de 500 metros de altura. Los vinos de Mas Rodó son el fruto de una exigencia infinita. Trabajamos nuestras cepas para que den lo mejor de sí mismas. Poca producción, muy controlada. Solo así se consigue potenciar al máximo las características de cada viñedo.
Conjugamos cepas, terreno y clima con técnica y pasión. Nos consideramos artesanos del vino y la buena artesanía se define por el cuidado de los detalles, un buen material de trabajo y una buena aplicación del conocimiento y la técnica. Todos estos elementos se alían para crear unos vinos de calidad y personalidad. Vinos blancos, rosados y tintos reconocidos en todo el mundo por los expertos más reputados y por los premios recibidos que refuerzan nuestra apuesta por la meticulosidad artesana, la tecnología y el mimo. Y con el aval de amantes del vino de toda condición que saben apreciar los matices que ofrece cada copa de Mas Rodó.
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Información adicional
Peso | 1,4 kg |
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Dimensiones | 7,5 × 7,5 × 31 cm |